News/Aktuelles | Platz Spezialitäten

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Bündner Hochjagd

Bündner Hochjagd 2022

Die Jagdsaison hat wieder begonnen und somit auch die Wildsaison in der Küche. Im Angebot stehen Wildfleisch vom Hirsch, Reh und Gams.

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Wochenmarkt

Wochenmarkt Chur 2022

Ab dem 7. Mai ist es wieder so weit.
Der Churer Wochenmarkt beginnt und wir sind wieder jeden Samstag von 8 bis 12 Uhr in der Churer Altstadt anzutreffen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand in der unteren Gasse beim Kornplatz in Chur.

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Chinoise-Platte

Chinoise-Platte

Für Ihr gemütliches Fest!
Das Chinoise-Plättli wird mit Fleisch-Variationen nach Ihrem Wunsch zusammengestellt.

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Schweinsgustini

Alpschwein

Der Sommer 2021 ist vorbei und die Schweine kommen zufrieden von der Alp.
Bei Platz Spezialitäten ist jetzt Fleisch von den Valpuner Alpschweinen erhältlich.
Beim Angebot gilt: "es hed solangs hed".

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Bündner Hochjagd

Bündner Hochjagd

Mit dem Start der Bündner Hochjagd 2021 beginnt auch die kulinarische Wildsaison.
Hier geht es zu den Informationen der Wildverarbeitung für den Jäger und die Jägerin.

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Wochenmarkt

Churer Wochenmarkt 2021

Vom Mai bis Ende Oktober sind wir jeden Samstag am Wochenmarkt in Chur anzutreffen. Der Markt dauert jeweils von 8-12 Uhr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand beim Kornplatz in Chur.

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Apero-Buffet

Partyservice

Ihr Partyservice wird individuell nach Ihrem Wunsch ausgeführt. Ob Grillade oder Apérobuffet - ich erfülle gerne Ihre individuellen Wünsche. Melden Sie sich bei mir für weitere Informationen

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Geschenkkorb gross

Geschenke

Auf Bestellung sind Geschenkkörbe in verschiedenen Grössen erhältlich.
Die Geschenke können nebst vielfältigen Fleischprodukten auch mit Käse aus der Region oder selbstgemachtem Likör und Konfitüren gefüllt werden. Teilen Sie mir einfach Ihre Interessen mit und das Geschenk wird nach Ihren Wünschen zusammengestellt.

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